O VERDADEIRO SABOR DO ALGARVE
Baseado na bela e histórica cidade mercantil de Olhão, o Zé é um chef particular com décadas de experiência no setor da restauração. Especializado em peixe e pratos tradicionais portugueses, o Zé utiliza a sua experiência para oferecer visitas a mercados, catering privado e aulas de culinária, tudo no conforto da sua casa ou de uma casa alugada.
Tel.: 00 351 917 819 336 | E-mail: ze@chef-ze.com
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Tivemos o imenso prazer de ter o Chef Zé como ministrador de uma aula de culinária na nossa festa de noivado, e foi realmente inesquecível. Ele nos guiou no preparo de uma cataplana tradicional portuguesa com tanta paixão, conhecimento e charme que todos se sentiram envolvidos e inspirados. O Chef Zé não só nos ensinou os segredos por trás deste prato icônico, como também criou uma atmosfera divertida e descontraída que tornou toda a experiência tão especial.
Nossos convidados ainda comentam sobre os sabores deliciosos, as risadas na cozinha e como foi único compartilhar uma celebração tão prática. O Chef Zé transformou uma bela tradição portuguesa em uma lembrança que guardaremos para sempre. Não poderíamos recomendá-lo mais para quem busca adicionar autenticidade, sabor e alegria à sua ocasião.
Degustação
Experiência
Desfrute de uma experiência gastronômica com vários pratos, rica em sabores tradicionais e preparada por especialistas na sua casa ou propriedade alugada.
Vinho e Jantar
Prepare-se para impressionar seus convidados, permitindo que o Chef Ze organize seus almoços e jantares. O Ze terá o prazer de ajudar você a escolher o menu perfeito para a sua festa, com harmonizações de vinhos criteriosamente selecionadas incluÃdas no preço.
Inspirado no mercado
Cozinha
Viva uma jornada culinária reveladora e inspiradora com ingredientes frescos provenientes dos famosos mercados de Olhão, preparados pelo Chef Ze e sua equipe. Aprenda a prepará-los e cozinhá-los em sua casa, seguindo os melhores padrões tradicionais portugueses, com a orientação do Ze.
